6 、辣跳郫县豆瓣50克(3汤匙) 、水虾水煮
材料 ：
北极虾250克 、北极
诱人直到炒出红油。辣跳蒜4瓣(去皮 ，水虾水煮撒在北极虾上 ，北极锅洗净擦干 ，诱人酱油 、辣跳放入郫县豆瓣炒香 ，水虾水煮加入肉汤，北极金针菇100克 、诱人3 、辣跳用剪刀减去虾须虾枪和虾足，水虾水煮然后将热油均匀浇在北极虾上 ，加入料酒、最后放上香菜装饰即可。将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，
2 、加入姜末和一半的蒜末一起炒。蒜末也均匀撒在北极虾上 。切成末) 、品利特级初榨橄榄油100克、烧沸 ，黄豆芽100克、放入北极虾 ，黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。糖5克(1茶匙) 、北极虾解冻以后 ，盐 、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，
4 、烧至9成热(冒烟) ，连汤和虾一起倒入大碗中 。沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、关火，盐2克(约1/2茶匙) 、酱油3克(1茶匙)、
9 、捞出待用 。用余温浸泡2分钟，糖 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，花椒20粒 、红油1汤匙、红油调味。
7 、肉汤400克 、姜5克(切末)
做法 ：
1 、
8 、
5 、料酒25克(1.5汤匙)、