6 、独家的美肉切成小块
2 、秘制老姜
准备工作 ：
1 、味浓拌匀 ，香菠不滤渣
8、萝鸡直接将生粉放进去 ，独家的美都行
2 、秘制一小勺油
4 、味浓放两滴生抽增鲜
4、香菠用这个勾芡 ，萝鸡量一定要少哈
独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再小贴士 ：
1 、秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，味浓放生抽提鲜 ，香菠勾芡
6、萝鸡腌制下
5、生粉 、生抽 、
材料 ：琵琶腿 、黑胡椒、取部分菠萝榨汁 ，鸡腿肉相对会嫩一些，红椒切块，黑胡椒看个人喜欢哈，所有用大火拌炒
3、可以用鸡胸肉哈 ，不喜欢可以不放
4、看个人喜欢 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝泥直接用 ，菠萝切小块
7 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，放少许生粉
9 、锅中放少许油 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝会有点出水 ，放少许黑胡椒跟盐
3、大火拌炒 ，盐 、红椒、放菠萝汁
5 、鸡腿去骨取肉用 ，放红椒 ，菠萝 、作为勾芡用
步骤 ：
1、拌匀之后 ，大火拌炒 ，