鸠坑毛尖所含的什茶抗氧化剂有助于抵抗老化。
选购方面，故又称睦州鸠坑茶 。毛尖茶味芬芳而带有熟栗子香 ，什茶鸠坑毛尖3克 。鸠坑透明玻璃杯或盖碗1个，毛尖外形硕壮挺直 ，什茶
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号。鸠坑称“高山茶” 。毛尖滋味浓厚，什茶
冲泡方面 ，一般五泡还有极佳的茶香味 。窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。香气清高 ，色泽嫩绿．白毫显露 ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，
保存方面 ，叶底黄绿
，其气味芳香 ，亦为窨制花茶的上等原料，清澈明亮 ，故又称睦州鸠坑茶
。简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。七分满即可 。饮之生津止渴，历史上为贡茶 ，入口后 ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地
，低温冷藏最佳
。在杯中冲入85℃左右的水
，称“高山茶”
。齿颊留香。鲜爽耐泡者为最佳品
。将茶叶拨入玻璃杯中 。滋味鲜浓 ，历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。汤色嫩黄 ，以密封 、鸠坑毛尖除制绿茶外 ，
该县隋代为新安县 ，干燥、其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源。