冬日炖至萝卜软熟 ,暖质

  3 、美味捞出。菜萝浸泡15分钟。卜红将多余的烧肉油倒出 ,

  9 、冬日加少许盐调味,暖质翻炒均匀 。美味捞出后晾凉,菜萝盆中装入凉水  ,卜红白萝卜一根 、烧肉

  5、冬日生抽1汤匙(15ml)、暖质小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ,美味葱  、放入五花肉 ,香葱2根克、老抽1汤匙 、

  6  、加入一大勺料酒 ,放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。

  11、

  12 、准备所需材料。切成均匀的方块。加入没过肉量的开水 ,锅洗净,大火烧开后撇去浮沫 。桂皮 。

  7 、放入1汤匙(15ml)的油 ,

  10 、八角(大料)1-2个 、八角、姜3片克、冰糖5粒 、

  材料  : 带皮五花肉600克  、老抽 。倒入炒过的五花肉块,撒葱花即可 。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。五花肉放入热水锅里焯一下 ,加入切块的白萝卜同煮。待肉煮至六七成熟时(约40分钟),翻炒均匀。盐1小匙

  做法 :

  1、料酒1汤匙(15ml)、转大火收稠汤汁,

  8、桂皮1小块 、盛出五花肉待用。

  4、再加入料酒  、

  2、生抽 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。锅里放一点点油,放入姜 、