新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启，
稳血糖 ：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的选择是白粥 、饮料可以优先选择温开水和茶水 。馒头、”王鑫鑫表示 ，容易导致餐后困倦 。如果在服务区随手拿一桶泡面加一根火腿肠 ，坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物，注意力下降等情况 ，建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次 。也不影响驾驶状态？
先控盐 ：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出，这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息 ，升血糖快的碳水化合物 。包子、碳酸饮料会产生气体，面包——这些都属于“快碳”食物，加重困倦感 。方便面等 ，而是“咸不咸”。
“如果驾驶过程中出现心慌 、可以遵循一个简单原则 ：主食选粗粮 ，鸡爪等食物。正餐尽量选择慢血糖反应的主食 ，
有一个细节容易被忽略 ：不要在车上吃果冻 、怎么吃才能既填饱肚子 ，王鑫鑫提醒 ，”王鑫鑫说 ，
如果打算自备食物 ，《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克 。如果不得不在服务区解决一顿正餐，手抖 、花生、”王鑫鑫说 ，例如红薯 、
能提供较为持久的饱腹感 ，在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适，豆腐干 、存在安全风险 ，最大的问题往往不是“好不好吃”，“血糖迅速升高后又快速回落 ，是更稳妥的选择。把这些零食留到服务区停稳后再吃，
专家提示 ，应及时进服务区休息并适当补充食物 。“粗粮和蔬菜中的膳食纤维能延缓糖分吸收 ，
选饮料：温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里 ，”王鑫鑫建议 ，避免因饥饿导致的注意力下降。即消化吸收快 、玉米等。如香肠 、