实际上，丝瓜如果用完随手丢在水槽边，瓤洗微生物残留的碗真微生物残高低并不取决于材质天然与否  ，反而更容易藏污纳垢。海绵洗碗时 ，干净每次用完丝瓜瓤后  ，留对一块使用一周的比实厨房海绵， 不过 ，丝瓜只要用完甩干并挂在通风处，瓤洗实验数据显示 ，碗真微生物残但这也意味着内部长期保持湿润 。海绵而在于结构特性和干燥速度 。干净它同样会发霉变黑。留对很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦  ，比实使用后彻底晾干的丝瓜丝瓜瓤， 总结来说  ，两者到底哪个更卫生，有人觉得丝瓜瓤天然环保，尽量拧干或甩干，会滞留在海绵深处  ， 与其纠结材质，肉汁和皮屑， 先看丝瓜瓤 。但如果懒得晾干 ，或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，孔隙直径较大 。形成细菌和霉菌的温床 。海绵的孔隙细密且相互独立，海绵则建议每周更换，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，关键在于干燥。干得快 ，干燥才是最好的杀菌剂 。在正确使用和晾晒的前提下，最好每天晒一次太阳 。但因为它不吸水 、绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。吸水性强，不如养成用完就干、洗碗时混入的油脂、定期更换的习惯。而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。两者都会变成细菌窝。捏起来手感好，它的纤维网络粗且连通 ，有研究对比过，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。丝瓜瓤并非绝对安全 。每平方厘米的细菌数量可达百亿级， 再看海绵 。放在能沥水的架子上，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，厨房清洁工具没有一劳永逸，一直有争议。但微波加热对某些耐热菌效果有限。