8 ，骨饭白糖，秘制胡萝卜切丝 ，卤排小火烧40分钟 。骨饭原料图 。秘制
10 ，卤排时间稍微长一点 ，骨饭
2 ，秘制肉切细丁 。卤排倒入打成泥的骨饭土豆 ，葱，秘制
4 ，卤排洋葱切丝 。骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
中火煸炒 ，把洋葱放入炒到微黄 ，9 ，
3 ，姜片煮成汤备用 。出锅前放一点鸡精提味 。焯水 。
5，
6，土豆加少许水打成泥 。
7 ，炒出香味。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。白菜帮 ，黄瓜，半汤匙料酒 ，半汤匙番茄酱 ，两颗冰糖 ，倒入排骨 ，姜切片，调入盐，肉骨分开 ，骨头加葱结 ，三分之一汤匙老抽 ，八角，锅里放油 ，排骨焯水后 ，放入一汤匙生抽 ，用白醋 ，白煮蛋一起大火煮开 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，