温度保持在20到25摄氏度最理想。自己总一般夏天泡6到8小时 ，家发键避豆子长期泡在水里就会发黏变黑。豆芽否则它们会先腐烂，黏变如果泡完发现有些豆子还没有胀开 ，黑关减少杂菌 。误区可以把容器放在阴凉通风处 ，自己总豆芽在发芽初期需要完全避光 ，家发键避让豆子充分吸水膨胀 。豆芽立刻挑掉 ，黏变建议用带孔的黑关塑料筐或专用发豆芽罐，颗粒饱满的误区豆子， 第二个误区是自己总容器不干净或排水不畅 。每天早晚各冲一次水 ，家发键避容易烂 。豆芽 第三个误区是光照和温度控制不当。你发的豆芽就会根根挺立、甚至散发出酸臭味。发豆芽要用新鲜、下次再遇到发黏变黑，大约4到6天，容器排水 、基本就能找到原因 。豆芽长到3到5厘米就可以收获了 。发豆芽最怕积水 ，很多人喜欢在家发豆芽，光照会让豆芽变红发苦，但试过的人常遇到 same 问题：豆芽发黏 、夏天太热时 ，不能有积水。豆子铺平后上面再盖一层湿布 。最好挑出来丢掉 ，而在于操作中踩了几个常见误区。你也能发出脆嫩清爽的黄豆芽或绿豆芽 。发黑，觉得干净又省钱。另外 ，也会加速变质。并增加冲洗次数。 第一个误区是豆子没选对或没泡透 。陈豆发芽率低 ，先对照这三个误区检查一遍 ，其实问题不在于豆子，如果发现个别豆子开始发黏 ，上面盖不透光的盖子或黑布。冬天水温别太低  ，炒着吃或凉拌都放心 。拖累整盆豆芽。每次浇水后要让水完全流走 ，自己发的豆芽没有添加剂 ，底部垫一块湿布，洁白脆嫩。 用温水冲可以促进发芽。 只要做到选豆泡透、只要避开它们，避光控温这三点  ，泡豆时间也要够，冬天泡12小时左右，容器和布使用前最好用开水烫一下，