11放入煎好的茄烧豆腐 ，
8再放豆瓣酱 、豆腐约厚一厘米 。吃肉
2姜蒜切片 ，让享下豆腐块煎 。块感下姜蒜、觉番约400克 ，茄烧
7锅内留少许油 ，豆腐
12放盐 、吃肉料酒 一大勺 、让享蒜 、块感买了一大块 ，料酒炒匀 。
10放半小碗水 ，直至汤汁收干 ，老抽 一大勺 、姜 、炒匀 ，临出锅时放葱即可 。豆瓣酱 一大勺、炒匀。下油烧热后，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
4铁锅烧热 ，方便剔除 。烧开。
5煎至皮脆金黄即可 。辣椒和花椒炒香 。小米椒、糖和鸡精 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、
6煎好的豆腐出锅备用 。再放老抽炒匀 。鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。
3我这次用的是老豆腐 ，
9放番茄炒出汁水 ，盐 、切了方形的薄块 ，