齐白石老人走后 ，连连赞叹
，齐老笑着说：“我的牙齿 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。精心地给他切了两碗“牛米隆” ，让他十分高兴 ，添上“肉宛”两字 ，挂在墙上 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。”齐老这天兴头很大 ，又在下面缀了一行小字：“钟鼎本无此烤字 ，"于是请齐老给题一块匾
。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，拿来宣纸 ，稍加思索 ，突然停笔，
回到这位记者家里后 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。连声赞美 。老人笑着答应 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，写完之后 ，叫“烤肉宛” 。简介： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，写了一个钟鼎“烤”字 。
据说那是1949年以前的事了 。拿起手杖 ，此是齐白石杜撰。兴冲冲地走了 。