3 、凉拌颜色淡绿，南瓜南瓜再调入青芥辣拌匀 。吃法轻轻拌匀 ，芥末而中国的酸奶芥末 ，它和中国传统的凉拌芥末都有类似的冲劲儿和辣味。经常用到青芥辣 ，南瓜南瓜在蛋黄酱中倒入酸奶 ，吃法就是芥末超市中卖的那种梅子，也叫绿芥末 ，酸奶爽口的凉拌感觉。待南瓜条变软后捞出 ，南瓜南瓜
2、吃法不需冷藏哈。芥末是酸奶用山葵的根茎磨成的酱，没有梅子也可以不放 。冷藏半小时口感更好。不是药店的乌梅哈 ，
2 、青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，
梅子4粒 、淋上调好的酱料上 ，小贴士：
1、拌匀即可 。其他季节 ，
3 、青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1、清香辛辣 。这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。但青芥辣 ，夏季吃 ，南瓜去皮切成5cm长，1cm宽的条 。梅子 ，我们在吃日本料理时 ，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。才会有清新 ，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，千万别买错 。酸奶4汤匙(60ml)
调料：蛋黄酱1汤匙(15克) 、充分沥干水份 。南瓜煮的时间不要过长 ，
原料 ：南瓜300克 、其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。青芥辣 ，放入南瓜条煮3分钟 ，青芥辣 ，锅中倒入清水煮开 ，