8 、家自具人街头鸡蛋比平时烙饼的制最时候多放一点油 。盖上锅盖 ，小吃在面片上涂少许油撒上花椒盐，灌饼
做法 ：
1 、家自具人街头鸡蛋
制最13 、小吃翻面煎 。灌饼鸡蛋、家自具人街头鸡蛋
11 、制最把面团横向压扁 ，小吃油温热下入饼皮。灌饼
9 、家自具人街头鸡蛋擀成薄饼；
7、制最静置半小时；
2、小吃鸡蛋加盐混合均匀；
12、面案抹少许油防粘，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，遇热会鼓起很大的气泡 。一面面皮凝固之后 ，面粉用温水和成比较柔软的面团，切成小段；
5 、生菜 。经过翻面的面皮，
10 、平底锅放油，
原料 ：面粉 、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、面皮起的变化 ，油 、用筷子在饼边捅开一个小口 ，花椒盐 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。团圆；
6 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。把面片卷起来；
4 、