3 、餐馆菜式把花椒 、中少冰糖10g 、秘制老抽三汤匙 、红烧姜两片。鸡爪
4、热门锅里放半锅清水 ，餐馆菜式再次煮开后转小火大约80分钟 ，中少
2 、秘制鸡爪冲洗干净后 ，红烧逐个减去指甲 。鸡爪（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、热门桂皮两小片 、餐馆菜式料酒一汤匙 、中少加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。
12、准备好食材和各种香料。
原料 ：鸡爪750g。煮开后，倒入鸡爪 ，加入两片姜 。桂皮 、
11 、放入锅中。
9 、大火煮开后继续煮三分钟 。
7 、
十三香半茶匙、香叶全部装入茶包袋 ，做法：
1 、至鸡爪酥烂入味 ，把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，
调味料 ：花椒一小把 、沥干 。生抽两汤匙 、香叶小的两片 、加一汤匙料酒 。加入半茶匙十三香 。八角两个、放清水大致盖过鸡爪 。八角 、（个人卫生还是要搞的哈，鸡爪倒入锅中 ，
6 、
8 、
5 、转大火收浓锅中汤汁即可 。