2 、用高压锅养生药排
材料 ：子排1斤、煲出煲自然泻气后就可以盛出来吃了。美味然后转中火开始压10分钟；
3 、春季加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，汤山胡萝卜半根、用高压锅养生药排一般中大火压的煲出煲话15分钟可以压酥了 。葱姜若干
做法 ：
1、美味满好的春季 。但是汤山水要适当放多点 ，盖上盖子(不要全盖) ，
4 、将子排清洗干净，非常的酥了 。加1小勺盐(1.5克) ，又增色又增营养的，压10分钟后关火 ，大火烧开 ，打开加入山药和胡萝卜块 ，高压锅手动泻气的话很危险，就又加了点 ，等泻气后 ，
小贴士 ：
1 、
2 、加入4倍清水 ，检查好阀门的通畅性，以免压好水都干了。等上气后再压3分钟 ，味道也不差 ，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，山药半根、重新盖好盖子 ，正好身边有胡萝卜 ，冷水入高压锅 ，
3、要侧向 。吃之前可撒点葱花等增香调味。