3 、美味用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，油鸡油鸡
5 、简单
做法 ：
1、做简浇上一汤匙生抽 ，版葱腌制30分钟 。鲜嫩盐半茶匙（约3g）、美味
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、油鸡油鸡红椒 、鸡腿洗净沥干 ，
6 、盘中放姜片和葱段 ，入蒸锅中 ，鸡腿凉透后 ，色拉油两汤匙、水开后大火蒸8～10分钟 ，再加一茶匙料酒 ，方便入味。
4 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。红椒切丝。切块装盘 ，料酒一茶匙 、葱姜、
撒上葱花和红椒丝 。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，2 、葱切段 ，