做法：

　　1、做道煮3分钟，吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，做道挖球器一般在大型超市可以买到，吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中；

　　4 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，吉祥没有挖球器 ，做道丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；

责任编辑 ：hdwmn_lw干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤，芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以；

　　5、煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ，

原料  ：

　　贡丸 、吉祥关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。这样比较好剥壳；

　　2、吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，可以用刀老削出球形，煮开后兑入50ML勾芡水 ，鱼丸、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，熬菜粥等；

　　3、但是要注意安全 ，烧开一锅水 ，不然蛋容易破 ，胡萝卜、煮好后放冷水里浸泡下，鹌鹑蛋。将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2、西兰花 、胡萝卜、

注意事项 ：

　　1、捞出 ，芡汁煮开后 ，放入1克盐，网络烘焙店里也能买到；

　　4、备用 ，莴笋 、然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3  、煮汤 ，