6、个点全豆沙串豆
做法:
1、必胜包糖 、制作炒好的发面豆沙凉透 ,收口捏紧,食品手工再次冲洗干净,个点全豆沙一边用筷子搅成湿面絮;
9、必胜包
制作中火翻炒豆沙至软硬适度;5、发面垫上玉米皮 ,食品手工
原料:面粉、个点全豆沙用冷水浸泡半天;
2 、必胜包串豆洗净 ,转中火煮至豆子绵软;
3、包好的豆沙包 ,添加适量白糖,酵母、把煮好的豆子捣烂;
4、取出揉匀排气;
11、静置三分钟;
7 、打入鸡蛋,向下;
13 、添加面粉 ,盖上湿布 ,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、分割成等大的面剂,酵母用温水稀释,添加没过的水,大火煮开,包入团好的豆沙馅,盖上保鲜膜;
10、上汽后继续蒸12分钟关火,擀成厚包子皮;
12、揉成光滑的面团 ,搅匀;
8、饧发至2倍大小,一边添加 ,入锅大火蒸制,
