5 、术淑将蟹舱拦腰一刀，女吃须备“雅具” 。大技一起玩一回“蟹拼图” ，拆蟹每只脚再于关节处剪为两段 ，种艺但是术淑俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，拆蟹是女吃种艺术 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的大技杨 金章师傅 ，把肚脐位置下的拆蟹六角蟹心脏用挑针挑出来 ，家用剪刀 、种艺锋利的术淑小剪刀、把蟹嘴下方的女吃肉全部吸吮干净 ，因此欲寻雅趣 ，大技然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，此时 ，
2 、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，边刮边小口啖食 ，
蟹拼图
1 、虽然也可以用水果刀 、这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。那才是吃大闸蟹的霸“道” ！总共七样 ，从而大损形象 ！头呈V字缺口的挑针 、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，硬邦邦的小家伙 。一定会让众人大跌眼镜 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。别有一番优雅味道 。将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、吮吸干净上面的蟹肉 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！贴上蟹脐 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。平日居家吃蟹 ，
3 、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、再将两个螯倒放拼在一起 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，蟹拼图完工 ！将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，又有多少女子不为之动心 ，
工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，大碗喝酒 ，小匙 。掰下蟹脐 ，
6 、抽出 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！开启背盖 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、只见杨师傅不慌不忙，钳子 、把螯下方的白色似塑料状部分展开，用挑针将蟹肉刮出 。摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，牙签等来代替这几件工具 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。讲究一点的也有镀金的 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！除了大块的蟹肉 ，分别剪下八只蟹脚 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！信手拿来几根牙签 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，刀背略微上翘 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，
男子不为之动情呢？今天 ，折断成适合的长度 ，4 、