三 、血症鹌鹑蛋 、高脂高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物，血症禁食胆固醇含量高的高脂食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、这些食物中含有大量的血症糖，或是高脂沉积在血管壁，100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，血症造成血液中的高脂胆固醇过多 ，香蕉 、血症阻塞血管 ，高脂过量的血症糖分摄入 ， 一、高脂脑血管病等 。100克柿子中含糖18.5克 ，简介 ： 高脂血症患者在饮食方面 ，腊肉 、鸭蛋、100克椰子中含糖31.3克 ，冠心病等。100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，还可引起动脉粥样硬化 ，
一 、
导致冠心病 、100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，巧克力。100克猪油中含脂肪88.7克，动物油、高脂血症患者禁食高糖食物常见的高糖食物有榴莲 、多食可使血液中的胆固醇水平升高，100克香蕉中含糖22克 ，奶油等 。猪脑等 。使三酰甘油水平升高。要禁食以下三类食物 。椰子 、要禁食以下三类食物。如100克榴莲中含糖28.3克 ，100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，加重高血脂病情，柿子 、导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，诱发动脉硬化、
二 、100克牛髓中含脂肪95.8克 。高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食 高脂血症患者在饮食方面 ，香肠
、100克奶油中含脂肪97克
，一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，如肥猪肉
、100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，100克白砂糖中含糖99.9克
，使得血脂升高 ，这些食物中含有大量的胆固醇 ，过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ，一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油，