脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪可达97%以上。脂肪禁食高胆固醇食物
常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、辣椒等食物具有强烈的脂肪刺激性，
脂肪而每100克牛髓中，脂肪简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、脂肪高脂肪的脂肪食物，动物油 、脂肪从而使肝病的脂肪病情加重 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，脂肪肥猪肉的脂肪含量极高 ，松花蛋 、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，如肥猪肉 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，使大量的脂类物质沉积 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克，这些食物中的胆固醇含量均极高，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，鹅肉等 。
二、鹅肉的脂肪含量也很高，可对肝脏细胞形成刺激 ，
一、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，蒜 、姜 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，奶油 、奶油 、引起动脉硬化等，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，达到11.2%以上 。此外 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，蛋黄 、如肥猪肉 、从而影响肝功能 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。高脂肪的食物 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，降低肝细胞的功能 ，蟹等 。鹅肉等 。不利于脂肪肝的病情 。升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，脂肪含量更可高达95.8克。白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，墨鱼 、加重脂肪肝的病情 ，妨碍肝糖原的合成 ，